वेब-डेस्क :- देश के मशहूर हेपेटोलॉजिस्ट डॉ. शिवकुमार सरीन ने हाल ही में एक इंटरव्यू में बताया कि अगर आप चाहते हैं कि आपका लिवर 80 साल की उम्र तक भी फिट और स्वस्थ बना रहे, तो रोज सुबह दो लाल सेब खाना शुरू कर दें। सेब एक नेचुरल डिटॉक्स एजेंट की तरह काम करता है।
डॉ. सरीन के अनुसार, आज की बिगड़ी लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान लिवर से जुड़ी बीमारियों का कारण बन रहा है। बड़ी संख्या में युवा फैटी लिवर जैसी समस्याओं से जूझ रहे हैं। उन्होंने बताया कि सेब में मौजूद पोषक तत्व जैसे फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट डिटॉक्स करते हैं और टॉक्सिन्स बाहर निकालने में सहायक होते हैं।
अगर किसी व्यक्ति के गर्दन पर कालापन आ रहा हो या त्वचा पर मस्से बन रहे हों, तो यह फैटी लिवर के शुरुआती संकेत हो सकते हैं। ऐसे में दवाओं पर निर्भर रहने के बजाय जीवनशैली में बदलाव जरूरी है।
डॉ. सरीन ने बताया कि कॉफी का सेवन भी लाभकारी होता है, क्योंकि यह फैट को कम करने में मदद करती है। इसके अलावा हर दिन कम से कम 30 मिनट की फिजिकल एक्टिविटी, तला-भुना और प्रोसेस्ड फूड से परहेज तथा नशे से दूरी भी लिवर को लंबे समय तक स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होती है।
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मुख्य बातें:
रोज सुबह खाली पेट 2 सेब खाने से लंबे समय तक स्वस्थ रह सकता है।
सेब में मौजूद फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं।
फैटी लिवर के शुरुआती लक्षणों में गर्दन का काला पड़ना और त्वचा पर मस्से दिख सकते हैं।
कॉफी और नियमित व्यायाम भी लिवर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।
जंक फूड, शराब और स्मोकिंग से लिवर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचता है।
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